სად მივირთვათ ვარშავაში: 11 დაწესებულება, რომელთა მონახულება ღირს

თითოეული მოგზაურობა ასე თუ ისე გასტრონომიას და ახალი გემრიელი ადგილების აღმოჩენას უკავშირდება. ვარშავა არ იქნება გამონაკლისი, რომელმაც შესაძლოა გაგაოცოთ კიდეც დაწესებულებების მრავალფეროვნების თვალსაზრისით. აქ უამრავი დაწესებულებაა, მაგრამ ჩვენ ვარშავას იმ TOP-11 ადგილის შესახებ ვისაუბრებთ, რომლებსაც სულით და გულით გირჩევთ ეწვიოთ.

1. Aïoli

როგორც ადგილობრივების, ისე მოგზაურების საყვარელი ადგილი, სადაც არაერთი წელია კერძებს სტაბილურად გემრიელად ამზადებენ. Aïoli-ს აქვს ცალკე საუზმეების მენიუ ვეგეტარიანული და ხორციანი კერძებით. სამუშაო დღეს 12:00 საათამდე ყავის შეკვეთის შემთხვევაში საუზმე მხოლოდ 1 პოლონური ზლოტი (0,25 აშშ დოლარი) დაგიჯდებათ. შაბათ-კვირას აქცია საპირისპიროდ მოქმედებს და ნებისმიერ კერძთან ერთად ყავას პრაქტიკულად უფასოდ მიიღებთ.

საუზმის გარდა Aïoli-ში შეგიძლიათ ისადილოთ ან ივახშმოთ ხმაურიან ატმოსფეროში მუსიკის თანხლებით. ზოგჯერ შესასვლელთან რიგია, რომელიც საკმაოდ სწრაფად გადის.

მისამართი: Świętokrzyska 18 — Chmielna 26

2. Bułkę przez Bibułkę

დღის მონაკვეთის მიუხედავად, Bułkę przez Bibułkę-ში მთელი დღის განმავლობაში შეგიძლიათ ისაუზმოთ. ეს განსაკუთრებით აქტუალურია მოგზაურობის დროს, როდესაც თავი თავისუფლად გინდათ იგრძნოთ და იმ დროს მიირთვათ, როდესაც მოგესურვებათ. აქ გემრიელი და ნოყიერი საკვები, ყურადღებიანი პერსონალი და ვარშავასთვის მისაღები ფასებია – 20-25 ზლოტად (5-6$) ერთ ადამიანზე კარგად დანაყრდებით. ხოლო ქალაქში Bułkę przez Bibułkę სამ ადგილზე მდებარეობს.

მისამართი: Puławska 24 (Mokotów) — Zgoda 3 (Śródmieście) — Zwycięzców 32 (Saska Kępa)

3. Hala Koszyki

არაჩვეულებრივი ადგილია ისტორიითა და საკვებისა და სასმელის მრავალფეროვნების თვალსაზრისით. Hala Koszyki – ეს მე-20 საუკუნის დასაწყისის ყოფილი ბაზარია, რომელიც მყუდრო „ფუდ-ჰოლად“ იქცა.

ადგილი, რომელიც ერთი სახურავის ქვეშ აერთიანებს მრავალფეროვან საკვებს, სასმელს, მუსიკასა და დინამიკურ ატმოსფეროს – არაჩვეულებრივი გასტრონომიული გამოცდილებაა. შაბათ-კვირას აქ ცოცხალი მუსიკაა და კონცერტები იმართება.

მისამართი: Koszykowa 63

4. MOMU

დაწესებულება Aïoli-ის შემქმნელებისგან, ამიტომ აქ 12:00 საათამდე მსგავსი აქცია მოქმედებს – ყავის შეკვეთისას საუზმეს 1 ზლოტად მიიღებთ. იგი თავს გასტრობარად მიიჩნევს. სადილსა და ვახშამზე შეგიძლიათ დააგემოვნოთ მსოფლიოს სხვადასხვა ქვეყნის სამზარეულოს კერძები, მათ შორის თანამედროვე პოლონური სამზარეულო.

მისამართი: Wierzbowa 9/11

5. Zapiecek

ამ ადგილს დახვეწილს ვერ ვუწოდებთ, მაგრამ Zapiecek-ში შეგიძლიათ დააგემოვნოთ პოლონური სამზარეულო მისი კლასიკური გაგებით.

დიდი პორციები, ნოყიერი საკვები და პოლონური სამზარეულოს საფუძველი – ბიგოსი, ჟურეკი, პოლონური პიეროგი (რაღაც გირცის მსგავსი), თბილი ვაშლის ღვეზელი და სხვა ოჯახური კერძები.

მისამართი: Nowy Świat 64

6. Barn Burger

Barn Burger-ში ვარშავაში ყველაზე ნოყიერი ბურგერებია, რომელთა შემდეგ ნამდვილად არ დარჩებით მშიერი. აქ დაახლოებით 20 სხვადასხვა სახეობის არჩევანია სახალისო სახელებით. უჩვეულო ინგრედიენტები და დროებითი შეთავაზებებიც გაგაკვირვებთ ხოლმე.

მისამართი: Złota 9 — Zgoda 5

7. Bosko TuThai

გემრიელი ადგილი პრაღის რაიონში აზიური სამზარეულოს კერძებით, რომელიც ფიქრებით აზიის გარშემო მოგზაურობაში დაგაბრუნებთ. აქ ზღვის პროდუქტების კერძების დიდი არჩევანი, სხვადასხვა სანელებელი „კარი“ და დიმ-სამი, ტაილანდური სალათები და წვნიანია. ინტერიერიც კი ძალიან ორიგინალურია.

სხვათა შორის, თუ ევროპული საკვები გსურთ მიირთვათ, Bosko TuThai-სა და Koneser-ის სივრცის გვერდით Boska Włoska მდებარეობს, სადაც გემრიელად ამზადებენ იტალიური სამზარეულოს კერძებს.

მისამართი: Markowska 22

8. Der Elefant

თუ გსურთ ისადილოთ ან ივახშმოთ ლამაზ რესტორანში დიდი ფანჯრებით, ტერასითა და მყუდრო ატმოსფეროთი, ამისათვის სწორედ Der Elefant არსებობს. რესტორანი, რომელსაც 20 წელზე მეტი ხნის ისტორია აქვს. აქ შესანიშნავად ამზადებენ ხორცსა და ზღვის პროდუქტებს, შიდა ეზო კი ნიუ-იორკის მანჰეტენს მოგაგონებთ.

მისამართი: Plac Bankowy 1

9. Green Caffè Nero

ქსელური ყავახანა, რომელიც მთელ ვარშავაში შეგიძლიათ იპოვოთ. კარგი ადგილია, თუ გსურთ გემრიელი ყავა და მსუბუქად წახემსება სენდვიჩით ან დესერტით. თუ სწრაფი ინტერნეტი და სამუშაო ადგილი გჭირდებათ, სწორედ Green Caffè Nero-ს უნდა ეწვიოთ.

მისამართი: Marszałkowska 84/92; aleja Niepodległości 227/233

და თუ სული და გული გემრიელ კოქტეილს მოითხოვს, ეწვიეთ ერთ-ერთ ბარს – Zamieszanie, Reginabar, Kita Koguta ან Coctail Bar Max & Dom Whisky. ეს საინტერესო დამატება იქნება მოგზაურის დატვირთული დღისათვის.

10. Ministerstwo Kawy

ყავახანა Plac Zbawiciela-ს – ვარშავას ერთ-ერთი ულამაზესი მოედნის მახლობლად მდებარეობს. Ministerstwo Kawy-ში ყავა პირდაპირ ბრაზილიიდან, კოსტა-რიკიდან და ეთიოპიიდან ჩამოაქვთ. ქალაქში ხანგრძლივი სეირნობის შედმეგ აქ განსაკუთრებით სასიამოვნოა პაუზის გაკეთება.

მისამართი: Marszałkowska 27/35

11. STOR

ეს არის სკანდინავიური კუთხე ვარშავაში. აქ გაჯერებული ყავა, წახემსების შესაძლებლობა და თავისუფალი ატმოსფეროა. გარდა ამისა, ამ ყავახანაში პასუხისმგებელ მოხმარებაზე ზრუნავენ და მრავალჯერად ბამბუკის ყავის ჭიქებსა და ბუნებრივი მასალისგან დამზადებულ შეფუთვას შემოგთავაზებენ. ეს მხოლოდ მცირე ნაწილია იმისა, რასაც ისინი ამ მიმართულებით აკეთებენ.

მისამართი: Tamka 33